Actualité
On se presse autour des tables et on échange quelques propos un verre à la main
Le pot d'avant-saison 2021 n'ayant pu se dérouler en raison de la pandémie, il n'était pas question de manquer cette occasion de se rassembler autour d'un verre et d'un superbe buffet.
La température extérieure étant un peu frisquette, le pot s'est déroulé en intérieur autour de cinq tables, quatre grandes et une petite. Il fallait ça pour disposer les nombreuses propositions de cet apéritif dinatoire.
Le "maitre des pots" habituel, Gérard Mario étant un peu sur le flanc (le flan ?) en ce moment, c'est Alain Petit qui a pris les choses en main.
Ont également mis la main à la pâte pour assurer les diverses taches, de l'information au ménage en passant par les achats (longueur du ticket chez Leclerc = 30 cm), la préparation, la mise en place, la cuisson, le service et on en passe : Christiane Délas, Annick Vidot, Mourad Belkacem-Izala, Vincent Da Cas, Carlos De Lemos, Alain Fages, Bruno Gey, Henri Hacquel, Richard Lecomte et Roland Milhomme.
En l'absence du secrétaire, sur le flanc lui aussi, le petit speech d'avant pot a été prononcé par le trésorier, René Gardet. Il a souhaité la bienvenue aux nouveaux licenciés, évoqué le calendrier sportif SVCP 2022 (dont le Championnat de l'Essonne Triplette Promotion) et appelé à la mobilisation des vétérans pour les CDC à venir.
Environ 80 personnes étaient présentes, soit une assistance plus qu'honorable, qui a montré sa grande satisfaction devant le buffet proposé.
De la kémia sèche (bretzel, cacahuètes, pistaches, noix de cajou, chips, Curly) et aussi des olives farcies (anchois et poivron), une Happy box Haribo, une quiche (Marie Gliniewicz), du tzaziki et des bugnes (Fabienne Charon), deux grandes plaques de pizza en stock réchauffées et découpées par Richard Lecomte, des plateaux de charcuterie tartinée ou non (terrine de foie, mousse de canard, boudin noir, terrine forestière aux girolles, saucisson sec, jambon, chorizo, fuet espagnol), des plateaux de sauricerie et de poissonnerie tartinés ou non (filets de harengs, filets et rillettes de maquereau, tarama, saumon, anchoïade, crevettes décortiquées), des tartines de guacamole, des plateaux fromagers tartinés (raclette, rondelé au bleu, rondelé aux noix, saint Agur, saint Moret) et trois plateaux de desserts qui ont bien plu composés à partir de 160 galettes garnies de crème dessert au chocolat agrémentées au choix, de tranches de banane, d'ananas ou de clémentine. Pain de mie complet, pain de mie sandwich et beurre doux pour être justement complet. Et du travail et du savoir faire aussi.
Et pour ne pas garder la bouche sèche : Ricard, whisky, Suze, Martini blanc et rouge, Porto blanc et rouge, vieux pineau blanc, muscat Baumes-de-Venise, kir, Schweppes, Coca, jus d'orange et multi fruits.
Les plus assidus ont quitté les lieux vers 21 H après que le rangement, la vaisselle et le ménage aient été faits.
Voila le genre de manifestation primordiale pour une vie associative riche dont cette maudite pandémie nous avait privés. De la convivialité, du vivre ensemble, appelons cela comme on voudra, mais chacun en a besoin et quand en plus on se régale (tout en buvant modérément), c'est le "top".
Bravo et merci aux organisateurs et aux "fournisseurs" crédités plus haut et bonne année sportive à tout le monde.
Quelques photos (Christiane Délas et Isabelle Gardet) à voir dans la Photothèque à la rubrique Manifestations.
Alain FAGES d'après un reportage de Christiane DÉLAS /26.02.2022
La température extérieure étant un peu frisquette, le pot s'est déroulé en intérieur autour de cinq tables, quatre grandes et une petite. Il fallait ça pour disposer les nombreuses propositions de cet apéritif dinatoire.
Le "maitre des pots" habituel, Gérard Mario étant un peu sur le flanc (le flan ?) en ce moment, c'est Alain Petit qui a pris les choses en main.
Ont également mis la main à la pâte pour assurer les diverses taches, de l'information au ménage en passant par les achats (longueur du ticket chez Leclerc = 30 cm), la préparation, la mise en place, la cuisson, le service et on en passe : Christiane Délas, Annick Vidot, Mourad Belkacem-Izala, Vincent Da Cas, Carlos De Lemos, Alain Fages, Bruno Gey, Henri Hacquel, Richard Lecomte et Roland Milhomme.
En l'absence du secrétaire, sur le flanc lui aussi, le petit speech d'avant pot a été prononcé par le trésorier, René Gardet. Il a souhaité la bienvenue aux nouveaux licenciés, évoqué le calendrier sportif SVCP 2022 (dont le Championnat de l'Essonne Triplette Promotion) et appelé à la mobilisation des vétérans pour les CDC à venir.
Environ 80 personnes étaient présentes, soit une assistance plus qu'honorable, qui a montré sa grande satisfaction devant le buffet proposé.
De la kémia sèche (bretzel, cacahuètes, pistaches, noix de cajou, chips, Curly) et aussi des olives farcies (anchois et poivron), une Happy box Haribo, une quiche (Marie Gliniewicz), du tzaziki et des bugnes (Fabienne Charon), deux grandes plaques de pizza en stock réchauffées et découpées par Richard Lecomte, des plateaux de charcuterie tartinée ou non (terrine de foie, mousse de canard, boudin noir, terrine forestière aux girolles, saucisson sec, jambon, chorizo, fuet espagnol), des plateaux de sauricerie et de poissonnerie tartinés ou non (filets de harengs, filets et rillettes de maquereau, tarama, saumon, anchoïade, crevettes décortiquées), des tartines de guacamole, des plateaux fromagers tartinés (raclette, rondelé au bleu, rondelé aux noix, saint Agur, saint Moret) et trois plateaux de desserts qui ont bien plu composés à partir de 160 galettes garnies de crème dessert au chocolat agrémentées au choix, de tranches de banane, d'ananas ou de clémentine. Pain de mie complet, pain de mie sandwich et beurre doux pour être justement complet. Et du travail et du savoir faire aussi.
Et pour ne pas garder la bouche sèche : Ricard, whisky, Suze, Martini blanc et rouge, Porto blanc et rouge, vieux pineau blanc, muscat Baumes-de-Venise, kir, Schweppes, Coca, jus d'orange et multi fruits.
Les plus assidus ont quitté les lieux vers 21 H après que le rangement, la vaisselle et le ménage aient été faits.
Voila le genre de manifestation primordiale pour une vie associative riche dont cette maudite pandémie nous avait privés. De la convivialité, du vivre ensemble, appelons cela comme on voudra, mais chacun en a besoin et quand en plus on se régale (tout en buvant modérément), c'est le "top".
Bravo et merci aux organisateurs et aux "fournisseurs" crédités plus haut et bonne année sportive à tout le monde.
Quelques photos (Christiane Délas et Isabelle Gardet) à voir dans la Photothèque à la rubrique Manifestations.
Alain FAGES d'après un reportage de Christiane DÉLAS /26.02.2022
